Cabernet Moravia
Cabernet Moravia je původní česká odrůda uznaná v roce 2001.
Barva je tmavá, granátová.
Po regulaci kyseliny jablečné je víno velice plné, sametové, hladí na jazyku, což je vlastní všem Cabernetům.
Znatelná tříslovina, která ovšem chuti nepřekáží, nýbrž ji dokresluje a podporuje výrazné dozvuky.
Produkt obsahuje oxid siřičitý.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tiché víno |
---|---|
Hmotnost: | 1.24 kg |
Barva: | Červené |
Jakostní zatřídění: | Zemské |
Odrůda: | Cabernet Moravia |
Ročník: | 2022 |
Vinařství: | Lanžhotský |
Zbytkový cukr: | Suché |
Země původu: | Česká republika |
Oblast: | Morava |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Alkohol: | 11,5 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství s rodinnou tradicí
Zabývají se zpracováváním hroznů především odrůd Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Chardonnay, Sauvignon, Tramín, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Frankovka, Cabernet Moravia a André. Od roku 2008 Lanžhotští vyrábějí víno technologií řízeného kvašení, při kterém využívají jak ušlechtilé kvasinky, tak i originální kvasinky z hroznů, díky kterýmž si víno zachovává terroir velkobílovických tratí.